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Restaurant

写真:レストランThe Blueの外観
写真:オープンテラスになっているアンパスカフェ
写真:釜めし、ちょっとずつ盛られたお刺身、天ぷらなど6種類の小皿料理などの和食セット
写真:4人掛けと2人掛けのテーブルがたくさん並べられている店内

厳選された食材を使用した料理と、洗練されたおもてなしで満足を超える至福のひと時をお届けします

四季折々の旬の食材をふんだんに取り入れた彩り豊かな料理と、心地良いサービス、テーブルを囲む皆様が思わず笑顔になるような演出。

愛グループでは、セレモニープロデュースで培った経験やノウハウをレストラン事業にも活かし、より価値の高い時間と空間をご提供しています。

大小さまざまなパーティーに対応できるフレキシブルな空間や、お客様のご要望にきめ細やかにお応えできる演出力は、愛グループならでは。

お食事だけではなく心に残る感動体験も含め、すべてのお客様にとって忘れられないひと時を形にしてまいります。

Features

季節ごとに厳選された食材を使用し、洗練された料理をご提供

海を望むイタリアンや、夜景を見渡しながらのクラフトビールや和食など、景色とおいしさを一緒に楽しめるレストランを数多く運営しています。どの店舗にも共通するのが、旬の食材をふんだんに使用した至福の料理。目にも美しい盛り付けや香り高いお料理、お箸が止まらなくなるような味わいなど、五感に訴えかけてくるお料理をお楽しみいただけます。

写真:カッティングボードの上で切り分けられている大きなステーキ

おもてなしの心でサービス業界No.1を目指す

セレモニープロデュースやホテル事業を展開する愛グループだからこそおもてなしにも一切の妥協はありません。記念日や特別なタイミングをかけがえのないものにするために、最高のサービスでお迎えします。大切な方と過ごす特別なひと時を極上の味と空間演出で、喜びと感動あふれる体験へとお導きするために心を尽くしてまいります。

写真:テーブルに料理をサーブしてるスタッフ

本物志向でこだわりの空間を演出

おいしい料理が盛られる器が大切なように、提供される空間も大切に考えています。愛グループのレストランは、非日常のワクワクや、かけがえのない時間を彩る背景としてふさわしいこだわりの空間にもご期待ください。自然に恵まれた風景や、細やかなところにまで行き届いた建築が、楽しいお食事の時間をより豊かに彩ります。

写真:厨房で調理をしている数名のシェフ。一人はフライパンにアルコールを入れて大きな火をあげてフランベしている

全国22店のネットワーク

2025年1月現在

おいしい料理や洗練されたサービスと共に、景色も楽しめる特別なひと時をご提供します。

岩手1店舗、神奈川1店舗、愛知2店舗、京都1店舗、大阪1店舗、岡山1店舗、広島7店舗、山口5店舗、福岡1店舗、長崎2店舗

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